野菜たっぷりちゃんぽん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切りにする。白菜はざく切りにする。長ネギは斜め薄切りにする。エリンギは細切りにする。なるとは薄切りにする。かにカマはほぐしておく。

2. 2

   大き目の中華鍋に豚肉を入れてほぐしながら炒める。野菜を入れてしんなりするまで炒める。

3. 3

   炒めた野菜に既定の水の量と、チルドちゃんぽんに添付のスープを入れて煮立たせる。煮立ったらあさりむき身、なると、かにカマも入れる。

4. 4

   麺を入れて好みの固さになるまで煮る。