エコ☆セコ 栗の甘露煮の汁と薩摩芋で寒天 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 水 ２３０ｍｌ
- 栗の甘露煮の煮汁 大匙 ２
- 安納芋 ５０ｇ
- 粉寒天 小匙 半分
- 塩 一つまみ
- ☆きな粉 お好みで
作り方
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1
安納芋は輪切りにしてスチーマー５００Ｗで２分半加熱、器に入れておく
☆加熱時間は芋の硬さで調節してください - 2 なべに水、栗の甘露煮の汁、粉寒天を入れて弱火～中火にかけてゴムベラで混ぜながら沸騰させる
- 3 沸騰してきたら弱火にしてさらに２～３分煮詰めて寒天が完全に溶けたら塩を入れて軽くまぜ器に流しいれる
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4
荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
-
5
☆そのまま食べても甘さ控えめで美味しかったけど、きな粉をかけてもあいました お好みで！
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