日本酒にワインに、柿の燻製黒ゴマ白和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
豆腐の燻製をあらかじめ作っておきます(レシピID:1990019519)。
FP又はHMで味噌、黒すりごまと共にペースト状にします。 -
2
柿は皮を剥き、一口大に切ります。
ボウルに入れ、柿と豆腐の和え衣を混ぜ合わせれば完成。
関連情報
- カテゴリ
- 柿
- 料理名
- 柿の燻製黒ゴマ白和え
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