ヨウサマの『タニタ式』ダイエット食金目鯛のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａプチトマトは半分に切る。蓮根、キュウリ、玉ねぎ、パプリカはみじん切りにする。
   フライパンにオリーブオイル大さじ１で野菜が透き通るまでいためる。

2. 2

   Ｂ金目鯛の切り身は、熱湯に塩少々、にんにくのすりおろして下湯でしておく。
   インゲン5ｃｍ位に切り、600ｗのレンジで1分かける。
   Ｃパスタを硬めにゆでて水気を切っておく。

3. 3

   Ａの具材にＢの鯛の茹で汁を加えながら、パスタをほぐして加える。
   Ａの具材とパスタが満遍なく混ざったら、最後にケチャップ小さじ１を加えて味を整える。

4. 4

   お皿にパスタを盛りつけたら、Ｂの鯛の切り身をほぐし、インゲンを満遍なくディスプレイする。パスタの一番上にブロッコリーの新芽を盛りつける。