ブロッコリーとウェイパーでポタージュスープ♪ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 水 400ml
- コーンポタージュ 2分の1カップ
- ウェイパー 小匙 1
- ブロッコリー(大) 3分の1束
作り方
-
1
なべに水(100ml)とコーンポタージュ(ペーストタイプ)を入れて弱火~中火にかけゴムベラなどでのばすように混ぜながら温める
- 2 コーンポタージュがとけたら、水と食べやすく小房にカットしたブロッコリーを入れて中火にして加熱
- 3 沸騰してきたらウェイパーを溶かし、ブロッコリーが柔らかくなるまで弱火で煮詰める
-
4
できあがり♪
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