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炊飯器で簡単！鮭ときのこで秋ご飯 レシピ・作り方

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soraちゃんママ
鮭が１切れしかなくても〜

材料（２〜３人分）

米
2カップ
水
２カップ弱
鮭
１切れ
しめじ
１パック
酒
大さじ２
醤油
大さじ２
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作り方

  1. 1
    米をとぐ。
  2. 2
    といだ米、石附を取ってほぐしたしめじ、水、醤油を炊飯釜に入れて鮭をのせてセットし炊飯器で普通に炊く。
  3. 3
    炊けたら鮭の骨を取りほぐし、かき混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酒と醤油の水分があるので水を少しだけ控えめにしました。

きっかけ

鮭ときのこで秋らしい炊き込み御飯にしました。

公開日：2013/10/30
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
秋 炊飯器 新米 鮭
料理名
鮭ときのこの炊き込み御飯

このレシピを作ったユーザ

soraちゃんママ 野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！

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