バジル香る砂肝炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   砂肝は２〜3mmにスライスし、＊の調味料と一緒にポリ袋にいれて揉み込んでしばらくおく。

2. 2

   玉ねぎをくし切りにする。

3. 3

   フライパンに油をひいて温め玉ねぎを加える。
   玉ねぎ全体に油がまわったら砂肝を袋からあけて加え、中火で炒める。

4. 4

   具材に火が通ったら塩胡椒で味を整え、仕上げにレモン汁をかける。