ポリ袋で簡単、スイカの皮の酒漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
- スイカの皮 ５０ｇ
- 酒 大匙２杯
- 塩 小匙１杯
作り方
-
1
スイカの赤い部分を切り落とし、表皮を切り落とします。
ポリ袋にスイカを入れたら塩と酒を加え、軽くもんだらしっかり空気を抜き、口を縛ります。 -
2
冷蔵庫で１，２日漬け込みます。
軽く水気を切り、細切りにして完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- スイカ
- 料理名
- すいかの皮の漬物
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
1
件）
-
2013.09.05 10:42
こんにちは。突然のコメント失礼いたします。
スイカの皮の酒漬けですか！美味しそうですね！
実はわたくし、お漬け物の日本一を決める大会の「T-1グランプリ」を主催しております、実行委員の沼田と申します。
今年で4回目を迎えるこの大会は、全国からお漬け物のレシピを集め、日本一のお漬け物を決める大会となっております。
漬物好き、料理好きな方が集まるだけでなく、歴史を受け継いできた文化を継承していくイベントですので、是非ご家庭の自慢の味や、斬新な新しいお漬け物、普段つくられているお漬け物をエントリーいただければと思っております。
応募自体はWEB（http://t1gpx.com）登録などでとても簡単！
応募料金無料、お一人様何点でも応募可能です。
「T-1グランプリ」で検索していただいても、HPをご覧いただけます。
ご検討の程宜しくお願い致します。
