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汁物・スープ
ポトフ
レシピ詳細
常備菜とウインナーのとろけるポトフ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
soraちゃんママ
圧力鍋で野菜がとろけるくらいに柔らか♡ウインナーと野菜の旨味でスープもめちゃ旨。
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
玉ねぎ
4個
じゃがいも
2個
にんじん
1本
ウインナー
4本
水
2カップ
ブイヨン
2個
塩胡椒
適量
作り方
1
たまねぎを縦半分に切る。
人参を大きめに乱切りにする。
じゃがいもは半分に切る。
ウインナーにナナメに数本切り込みを入れる。
2
圧力鍋に切った野菜とウインナー、ブイヨン、水を入れてセット。
3
強火にかけておもりが上がったら弱火にして5分加熱。火を止めておもりが下がるのを待つ
4
塩胡椒で味を整える。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食にメニューが少し寂しかったので、常備菜で圧力鍋を使って作りました。
公開日:2013/06/10
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関連情報
カテゴリ
ポトフ
関連キーワード
圧力鍋
常備菜
柔らかい
スープ
料理名
ポトフ
このレシピを作ったユーザ
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り!パン作りは実験みたいで面白いのです!!
つくったよレポート(
1
件)
2020/03/23 13:09
具材が大きいのに柔らかくておいしかったです!
ズボラでもおいしいごはんが食べたい
野菜ゴロゴロで美味しそう!レポートありがとうございました!
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フランス料理
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