お手頃お手軽、しいたけのエスカルゴ風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   自家製パセリのジェノベーゼソースを使います。
   レシピID: 1990020072

2. 2

   しいたけは石づきを落とし、軸を切り落とします。
   軸とタマネギを微塵切りにし、ジェノベーゼソースと良く混ぜ合わせます。

3. 3

   耐熱容器にしいたけを並べ、そのかさの中にジェノベーゼソースで和えた具材を入れます。
   トースター又は魚焼きグリルで７，８分、しいたけに焼き目がつくまで焼いて完成。