ホットケーキミックスdeふわたま タコパンケーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 水 100cc
- たまご 2個
- バター 10g
- 塩、黒胡椒 少々
- タコスソース(市販) 大匙2杯
- レタス 2枚
作り方
-
1
ボウルにホットケーキミックスを入れたら水を加え、なめらかになるまぜ混ぜ合わせます。
フライパンにごく薄く油を引き、生地を2等分して流し入れます。 -
2
弱火で焼き、ふつふつ穴があいてきたら裏返します。裏も色良く焼けたら皿にとりだします。
卵をボウルに割入れ、溶きほぐしたら軽く塩、胡椒をします。 -
3
フライパンを火にかけ、温まったところでバターを溶かし入れます。
卵液を一気に加え、半熟状になるまであまりかきまぜずに焼きます。
半熟状になったところで火を止めます。 -
4
レタスを洗い、水気を切ったら細切りにします。
焼き上がったホットケーキの上にのせ、卵をのせたらタコスソースをかけて完成。
お好みで焼いたソーセージをのせても美味しいですよ。
きっかけ
タコライスならぬタコパンケーキ。市販のタコスソースを使ったお手軽レシピ。ふわふわ卵にピリ辛タコス。週末ランチ、ブランチにご機嫌な一皿。
- レシピID:1990019739
- 公開日:2013/03/15
関連情報
- カテゴリ
- ホットケーキミックス
- 関連キーワード
- パンケーキ タコス パンケーキミックス ホットケーキミックス
- 料理名
- タコス風パンケーキ
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