ほうれん草とハムの日中チャーハンだよ♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ご飯
- １，５膳
- 酒
- 小さじ１
- ほうれん草
- １/４束
- ハム
- ２～３枚
- 長ネギ
- １/２本
- 卵
- １個
- 鶏がらスープの素
- 小さじ２
- ほんだし
- 小さじ１弱
- 醤油
- 小さじ２
作り方
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- 1
- ほうれん草・ハム・長ネギはそれぞれ、細かく切る。
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- 2
- フライパンに、サラダ油かごま油お好きな方、小さじ２位を熱し、ご飯に酒をふりかけてサッと炒める。
１分位でＯＫ。
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- 3
- ②に①の野菜を加えて炒め、全体に彩りよく混ざったら、真ん中を開けて、卵を割り落とし、再び全体を炒め合わせる。
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- 4
- 仕上げに調味料を加えて炒めたら出来上がり♪