シンプルに焼いて和える☆長葱・エリンギ・味ポン レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 長葱 １本
- エリンギ １本
- 味ポン 大匙 ２
- 水 大匙 ２～３
作り方
-
1
エリンギは半分ぐらいの長さに切り、手で細く裂く
-
2
葱は３センチぐらいに切りそろえる
- 3 フライパンに葱を入れてノンオイルで焼き目がつくように弱火～中火で炒める
- 4 葱に焼き色がついてきたらエリンギを入れて、油なしで炒めてるので焦げ付かないように水を入れて炒める
-
5
お皿に取り出しポン酢をかけて出来上がり♪
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つくったよレポート（1件）
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アルプスの乙女2013/04/16 21:40
ブ～子さん今晩は~♪長ねぎ堀出したので、多めに作りました。エリンギの歯ごたえとねぎの香ばしさが美味しいね♪
ごちそうさまでした(*^_^*)桜満開で春爛漫です✿
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