干し芋 レシピ・作り方
材料（1本人分）
- さつまいも 中１本
作り方
- 1 さつまいもをきれいに洗い、塗らしたキッチンペーパーで包み、その上からラップをする。
- 2 ①を耐熱皿にのせ、レンジで３～４分加熱。
-
3
レンジから取り出し、熱いうちに（気をつけながら）
皮をむき、１ｃｍ弱に食べやすく切り分けて、干し物用のネットに並べる。（１００円均一で購入。しっかりチャック付です♪） -
4
ベランダなどに干し、１日１回は上下を返して、干しておくだけ♪
写真は干して４日目。（３～１０日くらいお好みのかたさまで干したら出来上がり☆）
食べる時にはトースターで温めて♪
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干しながらひっくり返しながら…減っていく…（笑）