楽チン♪ケーキみたいなお豆腐入りだし巻き卵 レシピ・作り方
材料（4人分人分）
- 絹豆腐（３００g） 1丁
- 玉子 3個
- みりん 大さじ3
- めんつゆ（濃縮タイプ） 大さじ3
- 大根おろし 適量
作り方
- 1 ボウルに豆腐をいれなめらかなるまでかき混ぜる。卵、みりん、めんつゆを加えて混ぜ合わせる。
- 2 深めの耐熱皿か耐熱ボウルにラップを敷き１の卵液を入れ上にふんわりラップをかけてレンジ６００wで１０分チンする。
- 3 ラップを外してあら熱を取る。耐熱皿から取り出し皿にのせ８等分する。大根おろしをのせお好みで醤油、麺つゆをかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 豆腐入りだし巻き卵
soraちゃんママ
野菜をたくさん使って、健康的で、経済的で、美味しくて、楽しい料理を考えながら毎日愛情こめて作っています。そんな私の楽しみはみんなが寝てからのおやつタイムとパン作り！パン作りは実験みたいで面白いのです！！
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
西の人2013/05/31 09:53
大根おろしをのせたら写真じゃ何が何だかになりましたが、ふわふわですごく私好みの味でした。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
