えびと白菜とたまねぎの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   エビはよく洗っておく。白菜は食べやすい大きさに切る。たまねぎは薄切りにする。

2. 2

   鍋に白菜、たまねぎ、水を入れて火にかける。煮立ったら和風だしの素を入れる。

3. 3

   えびを入れ、あくを取りながら煮る。色が赤く変わってから１～２分火を通し、味噌を溶く。