辛子明太子とじゃがいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料(3合人分)
- 白米
- 3合
- 酒
- 大さじ3
- ★辛子明太子
- 大1腹(80g)
- ★バター
- 10g
- ★ガーリックパウダー
- 小さじ1/2
- じゃがいも
- 2個
作り方
-
- 1
- 30分前に米を研いで置きザルにあげておく。
じゃがいもは皮をむき、好きな大きさに切り、水にさらしておく。
-
- 2
- お釜にお米を入れ、酒を加えてから、いつも通りの分量まで水を入れ、
★を加えてかき混ぜる。
辛子明太子は中身を出して混ぜ合わせたほうがいいです☆
-
- 3
- ②にじゃがいもを加えてのせ、炊飯スイッチオン→
炊けたらかき混ぜて完成です♪
きっかけ
シチューの時のご飯。チャーハンにしたりがちょっと面倒♪
炊飯器にお願いすることにしました☆
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炊飯器にお任せだから簡単♪