辛子明太子とじゃがいもの炊き込みご飯 レシピ・作り方

辛子明太子とじゃがいもの炊き込みご飯
ryuku55
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シチューの時のご飯に作りました♪
炊飯器にお任せだから簡単♪

材料(3合人分)

  • 白米 3合
  • 大さじ3
  • ★辛子明太子 大1腹(80g)
  • ★バター 10g
  • ★ガーリックパウダー 小さじ1/2
  • じゃがいも 2個

作り方

  1. 1 30分前に米を研いで置きザルにあげておく。
    じゃがいもは皮をむき、好きな大きさに切り、水にさらしておく。
  2. 2 お釜にお米を入れ、酒を加えてから、いつも通りの分量まで水を入れ、
    ★を加えてかき混ぜる。
    辛子明太子は中身を出して混ぜ合わせたほうがいいです☆
  3. 3 ②にじゃがいもを加えてのせ、炊飯スイッチオン→
    炊けたらかき混ぜて完成です♪

きっかけ

シチューの時のご飯。チャーハンにしたりがちょっと面倒♪ 炊飯器にお願いすることにしました☆

  • レシピID:1990018392
  • 公開日:2012/12/11
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カテゴリ
混ぜご飯じゃがいも
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