さばのトマト煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 さばは骨がついていたら取り除き、半身を２つに切る。塩、こしょうを振ってから小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにサラダ油大匙１を入れて熱する。さばを皮目を下にして焼き、焼き色がついたらひっくり返し、両面を焼く。お皿に出しておく。
- 3 たまねぎとにんにくは薄切りにする。②のフライパンにたまねぎ、にんにくを入れて炒める。
- 4 たまねぎが透き通ってきたらトマト缶を入れ、つぶしながら炒める。塩、こしょう、砂糖、酒、水、コンソメを入れ、３分ほど中火で煮詰める。
- 5 ②のさばを戻しいれ、弱火で１０分ほど煮る。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
3 件
つくったよレポート（3件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
