エコ☆セロリの葉入れてトマトソース♪ レシピ・作り方
材料(約1カップ人分)
作り方
- 1 今回はこちらの酸味の少ないホールトマトを使ったので塩の量も多めです!
- 2 玉ねぎとにんにくはみじんぎり、セロリの葉は千切りにする
- 3 フライパンにオリーブオイルをひいて弱火で熱したら、にんにくを炒め香りが出てきたら、玉ねぎを炒める
- 4 全体に油がまわったら、つぶしたホールトマトを汁ごと入れて塩・コンソメで味を整え、セロリの葉を入れる
- 5 弱火~中火で煮詰めて、3分の2の量ぐらいになったら出来上がり♪
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- カテゴリ
- トマトソース
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