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オクラマリネ レシピ・作り方

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ryuku55
う～ん♪おいしい♪お酒のつまみにも♪
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

オクラ
１２本
★砂糖
小さじ１
★醤油
小さじ１
★酢
小さじ１/２
★すりおろし生姜
小さじ１/４強
★サラダ油
小さじ２
★塩
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    オクラをきれいに洗い、ヘタの部分を鉛筆の先のように回し切り。
  2. 2
    フライパンで、①のオクラを焼く
    ・サラダ油なしでＯＫ
    ・菜箸で触って、柔らかくなっていればＯＫ
  3. 3
    ビニール袋に★を入れ、焼いたオクラを入れてもみ込む。
    冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♪

公開日：2012/11/27
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関連情報

カテゴリ
オクラ
料理名
オクラマリネ

このレシピを作ったユーザ

ryuku55

つくったよレポート（ 2 件）

2014/07/31 08:37
サッパリしていて美味しかったです(^^)ありがとうございました☆
ピカラ0158
承認遅くなりすみません！ とってもおいしそぉです☆ 作って下さりありがとうございます!!
2013/01/06 20:05
美味しかったです
ノウズミニマム
良かったです♪ レポありがとうございます(*'▽'*)

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