オクラマリネレシピ・作り方

Name: オクラマリネ
Yield: ３
Ingredients: オクラ １２本; ★砂糖 小さじ１; ★醤油 小さじ１; ★酢 小さじ１/２; ★すりおろし生姜 小さじ１/４強; ★サラダ油 小さじ２; ★塩 ひとつまみ

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ryuku55

う～ん♪おいしい♪お酒のつまみにも♪

みんながつくった数 2件

材料（３人分）

オクラ: １２本

★砂糖: 小さじ１

★醤油: 小さじ１

★酢: 小さじ１/２

★すりおろし生姜: 小さじ１/４強

★サラダ油: 小さじ２

★塩: ひとつまみ

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作り方

1

オクラをきれいに洗い、ヘタの部分を鉛筆の先のように回し切り。
2

フライパンで、①のオクラを焼く
・サラダ油なしでＯＫ
・菜箸で触って、柔らかくなっていればＯＫ
3

ビニール袋に★を入れ、焼いたオクラを入れてもみ込む。
冷蔵庫で冷やしてから召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕食に♪

公開日：2012/11/27

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このレシピを作ったユーザ

ryuku55

つくったよレポート（ 2 件）

2014/07/31 08:37

サッパリしていて美味しかったです(^^)ありがとうございました☆

ピカラ0158

承認遅くなりすみません！とってもおいしそぉです☆ 作って下さりありがとうございます!!

2013/01/06 20:05

美味しかったです

ノウズミニマム

良かったです♪ レポありがとうございます(*'▽'*)

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