ルクエで！茄子とバジル蒸し えごまドレッシングで♪ レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- なす １本
- 生バジルの葉 ３～４枚
- えごまドレッシング 大匙 １
作り方
-
1
茄子は輪切り、もしくは半月切りにして水にさらす
☆大きな茄子だったので半月切りや所々、いちょう切りにしています -
2
ルクエに入れて、手でちぎったバジルを茄子にのせ５００Ｗで２分加熱
☆加熱時間は茄子の様子をみてかえてください
-
3
できあがり！
えごまドレッシングをかけてお召し上がりください
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子のバジル蒸し
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アルプスの乙女2012/08/13 13:11
ブ～子さん、
生バジルがないのでドライバジルで勘弁ね。
えごまドレッシングでひきたち美味しかったです♪
ごちそうさまでした(*^_^*)
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