ササッと干し小松菜炒め♪コーン＆新玉ねぎ レシピ・作り方

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ブ〜子
油少なめで仕上げたかったので、新玉ねぎ＆コーンでサッと炒めました
みんながつくった数 2件

材料（２人分）

干し小松菜（１袋）
約半分
コーン
大匙　５
新玉ねぎ
４分の１
塩胡椒
少々
オリーブオイル
小匙　半分

作り方

  1. 1
    小松菜は袋から取り出したら笊に並べて天日干しをします。干し野菜は*megmako*さん→ID:150001536を参照してください
  2. 2
    干した小松菜は青臭さが増してこくなります。洗って食べやすく切ります
  3. 3
    フライパンに少々の折オーブオイルを入れて茎を炒める。
    ☆油の量が少ないので焦げないように気をつけてください
  4. 4
    葉、コーン、薄切りにした玉ねぎを入れて、塩･胡椒で味を整えたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

薄味です！調味料、油の量はお好みで増やしてください

きっかけ

油少なめで炒めたかったので、コーンと新しい玉ねぎで簡単に火を通しました

公開日：2012/07/28
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関連情報

カテゴリ
その他の野菜
料理名
小松菜の炒め物

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 ２０１９年　 マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ！

つくったよレポート（ 2 件）

2013/06/06 20:49
|*･ω･)ﾉ こんばんわぁ☆ ささっとに惹かれて作ってみたよ❤これは良いわ❤コーンの香りもちゃんとシンプルだから味わえて彩りも綺麗～＾＾めちゃ感謝よ❤
小太郎１２１２
おはようございます　素敵レポ感謝です　シワとシミって怖いですよね　気がつけば増えてる（焦）ここ数年日焼け対策を手抜きしたら一気に増えた気がするよ（涙）
2012/09/10 14:28
半日ほした小松菜 歯ごたえたっぴりで コーンも甘く感じ美味しかったです。 ごちそうさまでした(*^。^*)
アルプスの乙女
アルプスの乙女さん　こんばんは　週末もおやつを控えたつもりなのに、今日も増加でした（涙）１ヶ月前よりも１・５キロ増加↑何でだろう？？挫折しそうだけど踏ん張ります

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