弁当救世主伝説120、ピーマン、しめじの中華炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ピーマンのヘタを切り落とし、縦に2等分したら種を取り除きます。細切りにします。
しめじは石づきを落とし、小分けにします。カマボコもピーマン同様の細さに切ります。 - 2 フライパンを火にかけ、温まったところでごま油を入れ、全体に回します。全ての具材を加えたら1分炒め、酒を加え30秒炒めたらオイスターソースを加えます。
- 3 さらに30秒炒めたら完成。
きっかけ
今日は寝坊しちゃった~。……そんな朝にもフライパンで簡単5分かからず作れる、旬の夏野菜、ピーマンを使った中華風の炒め物です。
- レシピID:1990015618
- 公開日:2012/06/08
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず(大人用)
- 料理名
- ピーマン、しめじの中華炒め
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません