油不使用☆ハニーマスタードチキンレシピ・作り方

Name: 油不使用☆ハニーマスタードチキン
Yield: ２
Ingredients: とりもも肉（８等分にカット） １枚; 醤油☆ 大さじ１; 蜂蜜☆ 大さじ１; マスタード☆ 大さじ１／２; 水☆ ５０ｃｃ

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鎌倉梅子

鶏もも肉の皮から出る油を利用して作ります。お弁当やサンドウィッチの具にもグッド！

みんながつくった数 1件

材料（２人分）

とりもも肉（８等分にカット）: １枚

醤油☆: 大さじ１

蜂蜜☆: 大さじ１

マスタード☆: 大さじ１／２

水☆: ５０ｃｃ

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作り方

1

フライパンに、皮目を下にして
チキンを並べる。（重ならないように）
弱火で両面合わせて８分程度
蓋をして焼く。
2

☆を混ぜ合わせたものを①に入れる。
強火で加熱して、とろみが付いたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

別ナンバーで、ハニーマスタードチキンを使用したサンドウィッチのレシピもアップ予定です。

きっかけ

中年＆腸が弱い夫のため、サラダ油を使わないハニーマスタードチキンを作ろうと思って。

公開日：2012/06/03

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このレシピを作ったユーザ

鎌倉梅子食べること、料理することが何より好きです。受賞歴等ヤマサ　リメイクレシピコンテストでオレンジページ賞Ｓ＆Ｂ　きざみわさびコンテストでＳ＆Ｂ賞「食べるダイエット」（弘前大学と楽天レシピの共著）で私のレシピ（牛丼）が表紙に♪ ６レシピ掲載していただきました。

つくったよレポート（ 1 件）

2024/04/21 12:38

お弁当用に参考にさせていただきました、美味しかったです

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