レタスたっぷりベーグルサンド♪ レシピ・作り方

レタスたっぷりベーグルサンド♪
ブ〜子
ブ〜子
レタスだけでも、塩麴が絡んで美味しいです

材料(1個人分)

作り方

  1. 1 レタスは手でちぎってベランダで1日干しました。です!干し野菜レシピは*megmako*さん→ID:1500001536
  2. 2 干したレタスは水でさっと洗って、笊にあてて水気をしっかり切っておく
    ☆レタスを干すとクタっとなりますが、食感はシャキシャキしています
  3. 3 ベーグルを横に半分に切って塩麴を小匙半分づつぬる
    ☆量が少なめなのでお好みでたしてください
  4. 4 レタスをたっぷり挟んだらできあがり!
    素朴なベーグルが塩麴とシャキシャキレタスを引き立てます

きっかけ

レタスだけでシンプルです、塩麹がレタスの味を引き立ててくれます

おいしくなるコツ

今回はこちらの素朴なおからベーグルで作りました→ID:1990011891 お好きなベーグルで作ってみてください

  • レシピID:1990011893
  • 公開日:2012/04/08
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カテゴリ
ベーグル
料理名
べーグルサンド
ブ〜子
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