ちょこっとヘルシー　マッシュじゃがいもトマト味！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃが芋は皮付きのまま干してから使いました！火の通りが早くなってお気に入りの工程です。干し野菜レシピは→*megmako*さんＩＤ1500001536をご覧ください

   

2. 2 ベランダで半日天日干しをしたじゃが芋を茹でる。潰せる硬さになったら皮を剥いてマッシュする
   ☆皮を向いてから茹でてもＯＫです

   

3. 3 おから・シーチキン・塩を入れて混ぜあわせる

   

4. 4 ホールトマトもスプーンの背やフォークを使って潰す

   

5. 5 耐熱皿に３のじゃが芋を入れていく

   

6. 6 上から潰したホールトマトをのせて、マヨネーズをかけたら粉チーズをたっぷりとふりかけて、230度に予熱したオーブンで１５分ぐらい焼く

   

7. 7 ほどよく焦げ目がついたら出来上がり

   

8. 8 おからのパサつきがきになるなら、じゃが芋・おからにもマヨネーズをかけるとシットリするかもしれません