お弁当救世主伝説その40、こりこり木耳のピリ辛炒め レシピ・作り方

お弁当救世主伝説その40、こりこり木耳のピリ辛炒め
  • 5分以内
  • 100円以下
酔いどれんぬ
酔いどれんぬ
きくらげの歯ごたえがこりこり美味しい、簡単ヘルシーなピリ辛中華炒め。
食物繊維たっぷり、ビタミン豊富、ダイエットにも最適な一品です。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 きくらげ、ピーマン、人参をそれぞれ同じ太さのやや太めの細切りにします。
    フライパンにごま油をいれたら全ての具材を入れ、炒めます。
  2. 2 しんなりしたところで味醂、オイスターソースを加え全体に絡めた火を止め、ラー油をふりかけ混ぜます。
    余熱で1分ほど火を通します。お弁当箱に入れ、胡麻を散らせば完成。

きっかけ

きくらげの歯ごたえがこりこり美味しい、簡単ヘルシーな中華炒めです。

  • レシピID:1990004877
  • 公開日:2012/01/18
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)
関連キーワード
きくらげ 中華料理 炒め物 お弁当
料理名
きくらげの中華ピリ辛炒め
酔いどれんぬ
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