お弁当救世主伝説その３７、春菊胡麻和え卵焼き レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、春菊を３０秒茹でます。
ざるにあげ、流水で冷やし水気をしっかり切ったら微塵切りにします。
ボウルに入れ、胡麻、醤油、味醂と和えます。 -
2
そこに卵を溶き入れ良く混ぜます。
フライパンを火にかけ、温まったら油を入れます。 -
3
卵液を全て入れ、軽くかきまぜ全体が半熟状になったら、奥から手前にくるくると巻いていったら火をとめ、１分おいて落ちつけます。
まな板にとりだし、４等分すれば完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- お弁当のおかず（大人用）
- 料理名
- 春菊の胡麻あえ入り卵焼き
酔いどれんぬ
364日呑む酔いどれんぬの酔いどレシピ。
旬の食材を使って安く美味しく美しくをモットーに、簡単に、けれども美肌・美髪・アンチエイジングを常に心がけた料理を作っております。
■酒と料理と旅のブログをやっております。
https://ameblo.jp/sekihin-hibi/
https://note.com/yoidorennu
■instagramはyoidorennuです。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
