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厚揚げと野菜天の煮込み レシピ・作り方
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約15分
300円前後
キー子0914
玉ねぎから甘みが出ておいしくなります。
材料(4~5人分)
厚揚げ(5cm四方位のもの)
3枚
野菜天(じゃこ天とかでもOK)
5~6個
玉ねぎ
中1個
★砂糖
大さじ2
★しょうゆ
大さじ2
★だしの素
小さじ2
作り方
1
厚揚げはひと口大に切る。野菜天は半分に切る。玉ねぎは薄切りに。
2
鍋で玉ねぎを炒め野菜天と厚揚げを入れて材料がかぶるくらいの水と★の調味料を入れて中火で煮込む。汁気がなくなってきたら鍋をゆすって、軽く混ぜる。
3
汁気が無くなったら完成(*^^)v
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
厚揚げと野菜天を玉ねぎと一緒に煮込みました。
公開日:2012/01/12
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カテゴリ
厚揚げ
料理名
厚揚げと野菜天の煮込み
このレシピを作ったユーザ
キー子0914
けっこうこってり好きです。外食でおいしいものを見つけると、家でも真似しています。
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