なんちゃってスィ~トポテト レシピ・作り方
材料(5個人分)
- さつまいも(皮なし) 80g
- 生おから 20g
- 砂糖 15g
- 牛乳 30g
- 卵黄 適量
作り方
- 1 蒸したさつまいもは熱いうちに皮をめっくってマッシュする
- 2 生おからとしっかりと混ぜあわせる
- 3 2に砂糖と牛乳を入れて混ぜあわせる(牛乳は量りで30gを計測しました)
- 4 しっかりと混ぜあわせたらアルミカップに入れていく
- 5 卵黄を塗って200度に予熱したオーブンで15分焼いたら出来上がり
- 6 オーブンの温度はご家庭の機種によって調節してください。我が家のオーブンは火力が弱いです
きっかけ
生クリームがなして作ってみました
おいしくなるコツ
お砂糖の量はお好みで増減してみてください。甘さ控えめの自己満足のなんちゃってスィートポテトです
- レシピID:1990002667
- 公開日:2011/11/23
関連情報
- カテゴリ
- スイートポテト
- 料理名
- スィートポテト
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小太郎12122013/02/16 08:25粗く潰して欲しいときにレンジで解凍して使おうと思ってるズボラリータですぅ~❤
なんちゃってだけどおから入りだから健康にもいいしお弁当にも良さそう❤有難う~^^