初心者でも簡単にできる そぼろ肉じゃが レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 ・野菜を食べやすい大きさにカットする。
-
2
・油でひき肉を炒めて、更にたまねぎも加えて炒める。
(じゃがいも・人参はレンジで加熱しておくと、調理時間を短縮できます。) -
3
・じゃがいも・人参を加えて軽く炒めたら、水・粉末ダシ・調味料・グリンピースを入れる。
・沸騰したら、あく抜きをして、 弱火にかけ、煮汁がなくなったらできあがりです。
きっかけ
ホクホクのじゃがいもが食べたくなって
おいしくなるコツ
にんじん・じゃがいもをレンジで加熱しておくと、調理時間をかっとできます。
- レシピID:1990002574
- 公開日:2011/11/15
関連情報
- 料理名
- 肉じゃが
レポートを送る
24 件
野菜を小さくすることで調理時間をカット。