シンプル!ヘルシー!白滝明太子 レシピ・作り方

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ブ〜子
とってもシンプルだけど素朴な味で我が家の定番です。薄味なのでお好みでお醤油をたしもいいかもしれません
みんながつくった数 5

材料(2人分)

しらたき
1袋
明太子
1腹
焼き海苔
少々

作り方

  1. 1
    白滝を茹でたら、流水で洗いながら冷まし、食べやすい大きさに切って軽く水気をきる
  2. 2
    明太子は切れ目を入れて皮を剥がして身をボールに入れる
  3. 3
    白滝と明太子を混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やしてから海苔をトッピングしたら完成!

おいしくなるコツ

明太子だけでも美味しく食べれます!炒めてないのでノンオイルでヘルシ~!冷やして食べると口あたりがよくて食べやすいです

きっかけ

調味料をなるべく使わずに、素材の味をいかして作ってみました

公開日:2011/08/04

関連情報

カテゴリ
しらたき明太子
料理名
白滝明太子

このレシピを作ったユーザ

ブ〜子 2019年  マイペースに更新しています 承認が遅れて、ご迷惑をおかけする事があると思いますが 気長にお付き合いくださいませ!

つくったよレポート( 5 件)

2018/03/26 17:29
炒めなくて混ぜるだけ~ 楽ちんで美味しい~ 、( ̄▽ ̄)V いえーい
かば蔵
レポありがとうございます♪作ってもらえて光栄です
2014/01/21 22:34
あぁ、海苔のせるのわすれました><ショック!! 明太子増量でヘルシーではなくなってしまたかも(爆) 美味しくゴチ様☆
だいすけ3
正月太りから現実逃避中(笑)だいすけさんの所は寒さマックスですよね こちらは今シーズンはまだ雪が降ってなくて2月の寒さに怖気づいてます レポで気持ちがポカポカ

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