うちの卵焼き レシピ・作り方

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*ponchi*
甘い味付けの卵焼きです。

材料(2人分)

3個
砂糖
大さじ1
しょうゆ
小さじ1.5~2
適宜

作り方

  1. 1
    ボールに卵を割り入れ、調味料を入れて混ぜる。
  2. 2
    油を熱したフライパンに1/3程度の卵液を流し入れ、くるくる巻く。
  3. 3
    さらに1/3を流し入れ、②と同じように焼き、最後に残りを流し入れ仕上げる。

おいしくなるコツ

砂糖が多めなので、焦げないように注意してください。

きっかけ

我が家の定番です!

公開日:2011/05/08

関連情報

カテゴリ
その他の卵料理
料理名
うちの卵焼き

このレシピを作ったユーザ

*ponchi* 私の覚書きのような…自己満足のレシピです。。 わかりにくい部分もあると思いますが、 少しでもお役に立てればうれしいです(*^。^*)

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