圧力鍋で　まっくろ☆もちもち☆黒豆ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   黒豆は一晩たっぷりの水に漬ける。圧力鍋で約１０分加圧して柔らかく戻す。
   一袋（２５０ｇくらい）まとめて戻して余った分は冷凍すると便利です。

2. 2

   米ともち米を合わせてとぎ、１の煮汁も加えて３合分の水加減をする。

3. 3

   ３０分以上吸水後、塩を加えて混ぜ、戻した黒豆を乗せて炊飯器で炊く。