やわらかトンテキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は２センチ幅位に切れ込みを入れてグローブのようにする。塩、こしょうを振り小麦粉をまぶす。

2. 2

   フライパンに油を大さじ２入れ１を焼く両面焼けたら、ソースと砂糖を入れる。３枚くらいしかいっぺんに焼けないので調味料は分ける。

3. 3

   ソースがからまったら出来上がり。皿にキャベツを盛り、トンテキをのせる。