シンプルポテトサラダ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮をむき、薄く切って塩茹でする。柔らかくなったら、ゆで汁を捨てて少しから炒りし、ポールに入れてポテトマッシャーでなめらかになるまでつぶす。
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2
ベーコンは細く切り炒める。きゅうりは、スライスして塩もみし５分位おき、水洗いして固く絞る。
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3
卵はボールに割り入れてラップをかけレンジで２分位チンする。固まったらポテトマッシャーでつぶして、みじん切りする。
-
4
１のじゃがいもに、ベーコン、卵、きゅうりを入れマヨネーズ、こしょう、化学調味料を入れてよく混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
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