あっさり煮!手羽中のポン酢煮物! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 手羽中に塩をふり軽く揉みこみます。約5分後、水分をキッチンペーパーで軽く拭きします。
-
2
強火で加熱した鍋に手羽中を入れ炒めます。
皮に焼き目がついたらポン酢、水、生姜チューブを入れ煮込みます! - 3 グツグツしたら弱火にして蓋をひし、さらに10分煮ます。
- 4 その後火を止めてお皿に移し完成です!
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