ハーブ香るローストさつまいも レシピ・作り方
材料（2人分）
- 蒸したさつまいも(1980042267) 1/4本（130～150g）
- ☆オリーブオイル 大さじ1
- ☆ハーブソルト 小さじ1/2
- ☆粒コショウ 少々
- バター 小さじ1
作り方
-
1
蒸したさつまいもの皮を剥く。
※熱いうちじゃないと潰しにくいのでふきんなどつかって素早く剥きます。
-
2
皮を剥いたさつまいもの1/4分を大きめに切ってボウルに入れ、木べらなどで軽く潰し、☆の調味料を加えてざっくり混ぜる。
-
3
クッキングシートを敷いた鉄板の上に広げて210℃のオーブンで10分ほどカリッとするくらい焼く。
※焦げそうならアルミホイルを被せる。
- 4 器に盛り付けてバターを乗せて出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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