圧力鍋で短時間★大根の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いて、1.5cm程度の幅で輪切りにする。

2. 2

   鍋に1とソーキそばだし、水を入れて混ぜる。

3. 3

   蓋をしてピンが上がるまで強火にかける。

4. 4

   弱火にして7分加圧する。

5. 5

   火を止めてピンが下がるまで放置したら完成。