箸休めに★もやしと枝豆のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしはしんなりするまで茹でる。

2. 2

   枝豆は熱湯に5分程度柔らかくなるまで煮込む。

3. 3

   1、2ともにザルにあげて枝豆は粗熱が取れたら皮を除く。

4. 4

   タッパーやボウルに3を入れて塩をまんべんなくかけてよく混ぜる。

5. 5

   ポン酢を入れて、全体をよく混ぜる。

6. 6

   ごま油を混ぜながらよく和えたら完成。