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オユコ芋とブロッコリーの味噌汁 レシピ・作り方

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Lys
オユコ芋にはたんぱく質が含まれています。
お肉やお魚嫌いの子どもでもたんぱく質を摂りやすいです♪

材料(2人分)

オユコ(スライス・冷凍)
100g
ブロッコリー(冷凍)
1つかみ
味噌
大さじ1
600ml
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて沸騰するまで火にかける。
  2. 2
    ブロッコリーを加えて5分程度柔らかくなるまで煮込む。
  3. 3
    オユコを加えてしんなりするまで煮込む。
  4. 4
    火を止めて味噌を溶いたら完成。

おいしくなるコツ

オユコやブロッコリーの茹で具合はお好みで調整してください。

きっかけ

子どもの好物です。

公開日:2023/10/07

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー前日に作り置き作り置きの野菜味噌その他の味噌汁
関連キーワード
簡単 スープジャー 野菜 ベジタリアン
料理名
味噌汁

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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