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離乳食後期~⭐ぶなしめじ入りブロッコリーペースト レシピ・作り方

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Lys
食物繊維豊富なキノコ類の離乳食に
いかがでしょうか?

材料(3~6人分)

ブロッコリー(茎を除いた部分)
1つかみ
ぶなしめじ
1/5パック
ブロッコリー、ぶなしめじの茹で汁
大さじ1
めんつゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは茎の部分は除いて、ぶなしめじはいしづきを除く。
  2. 2
    1と被るくらいの水を鍋に入れて火にかける。
  3. 3
    10分程度くたくたになるまでよく茹でる。
  4. 4
    3とその茹で汁、めんつゆをブレンダーに入れる。
  5. 5
    10秒程度かけて大きな塊が砕けたことを確認したら完成。

おいしくなるコツ

めんつゆは濃縮タイプの場合、規定量で薄めて使用してください。

きっかけ

赤ちゃんのきのこデビューに作りました。

公開日:2023/02/10

関連情報

カテゴリ
その他のきのこ離乳食完了期(12ヶ月以降)離乳食後期(9~11ヶ月)ブロッコリーしめじ
関連キーワード
簡単 ブレンダー 食物繊維 野菜
料理名
きのこ入りブロッコリーペースト

このレシピを作ったユーザ

Lys 夫と娘の健康維持と美味しいご飯を日々追求しています。 お料理、パン作りが大好きです☆ つくれぽはすぐに承認します♥️ よろしくお願いします(*´>ω<`*)

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