ホームベーカリーで作る⭐ヨーグルト入りライ麦食パン レシピ・作り方
材料（1斤人分）
- ■生地
- 強力粉 145g
- ライ麦粉 155g
- 塩 3g
- 砂糖 15g
- 発酵バター(無塩) 15g
- ヨーグルト(プレーン) 70g
- 水 150g
- レーズン(あれば) 10g
- ■その他
- ドライイースト 3g
作り方
- 1 ■生地をホームベーカリーのパンケースに入れる。
- 2 ドライイーストはイースト容器に入れる。
- 3 メニュー5:早焼き食パンにセットする。
- 4 焼き上がったら、パンケースにショックを与えてパンを取り出して粗熱を取る。
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- 料理名
- ライ麦食パン
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-
膝小僧2023/03/25 20:32
ありがとうございます(^^)
レシピへのコメント
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ライ麦食パンです。
べたつきやすいライ麦生地もホームベーカリーで作ると手間要らずでオススメです♪