ミートソーススパゲッティ レシピ・作り方

ミートソーススパゲッティ
  • 約30分
JIMO
JIMO
意外とお手軽に作れます。
はちみつでコクが出ます。
にんにくはお好みで入れて下さい。

材料(2人分)

  • 合い挽き肉 160g
  • 玉ねぎ 100g
  • ピーマン 1個
  • しめじ 50g
  • にんにく・しょうが 各一片
  • トマト缶 1缶
  • スパゲッティ 160g
  • サラダ油 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ2
  • コンソメ 小さじ2
  • はちみつ 小さじ2
  • ウスターソース 小さじ1
  • 小さじ1
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 にんにく、しようが、玉ねぎ、ピーマン、しめじはみじん切りにする。
  2. 2 フライパンにサラダ油・にんにく・しょうがを入れて熱し、合い挽き肉・塩・こしょう(分量外)少々を入れて、肉の色が変わるまで炒める。
  3. 3 2のフライパンに野菜も入れて、野菜がしんなりするまでよく炒める。
  4. 4 3のフライパンにトマト缶、調味料を入れて、時々混ぜながら中火で5分くらい煮込む。
  5. 5 スパゲッティを好みのかたさに茹でて、ミートソースをのせる。

きっかけ

母が作ってくれていたミートソースをアレンジして自分好みにしました。

おいしくなるコツ

食パンにミートソースとチーズをのせて焼いたり、オムレツの具にしたり、グラタンの具にしたり…バリエーションが広がります。

  • レシピID:1980040725
  • 公開日:2022/11/06
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カテゴリ
ミートソーストマト缶ピーマン玉ねぎ合い挽き肉
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つくったよレポート(4件)

  • yuzusawa
    yuzusawa
    2023/07/23 17:58
    ミートソーススパゲッティ
    とっても美味しかったです!写真は混ぜた後です( ; ; )またリピします‼︎
  • わーちゅん
    わーちゅん
    2023/02/19 17:10
    ミートソーススパゲッティ
    レシピを参考にさせていただきました。
    ごちそうさまでした!
  • ももっくま
    ももっくま
    2023/01/07 14:38
    ミートソーススパゲッティ
    美味しかったです。
  • 宇砂木いのこ
    宇砂木いのこ
    2022/12/26 07:40
    ミートソーススパゲッティ
    美味しく出来ました。

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