新じゃがと牛肉のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 牛乳小間肉は細く切って、⚫の調味料で下味をつける。
-
2
新じゃがいもは皮をむいて、太さ1㎝くらいの太さに切り、しばらく水にさらしてから、ザルにあけて水気を切る。
耐熱皿に移しラップしてレンジで1分チンしておく。 - 3 新玉ねぎは薄切りにしておく。
- 4 フライパンを熱し、ごま油を入れ中火で1の牛小間肉を炒める。
- 5 4の牛小間肉に火が通ったら、2の新じゃがいもと3の新玉ねぎを入れてさらに火を通し、○の調味料で味付けする。
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