生わかめときゅうりの酢の物風サラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 きゅうりは塩麹に漬けて30分ほど置いたものを洗い流して斜め薄切りにする。
- 2 生ワカメは沸騰したお湯でさっと湯がいて冷水で締め、一口大にきっておく。
-
3
☆をボウル等でしっかり混ぜておく。
※小さめの泡だて器を使うと混ぜやすい。 - 4 水気をギュッと絞ったきゅうりとワカメを3に入れてよく和えて出来上がり。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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酢っぱさを和らげるドレッシングと混ぜて食べやすくしました。