旨味がおいしい♥️鯛と人参のお吸い物 レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 鍋に人参と水を加えて火が通るまで煮込む。
- 2 鯛の切身を加えて煮る。
- 3 火が通ったら、醤油と味噌を加えて全体を混ぜ、火を消す。
- 4 卵をよく溶いて回しかけたら、蓋をして余熱で卵が固まるまで置く。
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美味しいです♪