余りハンバーグ種で椎茸の肉詰め レシピ・作り方
材料（4個人分）
- 生椎茸 4本
- ハンバーグ種 大さじ4
- おろしポン酢 適量
作り方
-
1
椎茸は軽く布巾などで拭いて軸を取り除き、傘に切り込みを入れておく。
※軸は別料理に使うので取っておく。 -
2
１の椎茸に自然解凍したハンバーグ種（ID:1980039183）を塗りつけるように乗せる（詰める）。
グリルは2分ほど温めておく。 -
3
２の椎茸をグリルパンに乗せて温めたグリルで3～4分弱火でじっくり焼いて出来上がり。
-
4
おろしポン酢を添えてお召し上がりください。
お好みでソースでもにんにく醤油でも。
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デラみーやん
1日1レシピを目標に投稿しています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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