ザワークラウト風★キャベツのマリネ レシピ・作り方

ザワークラウト風★キャベツのマリネ
  • 約15分
  • 100円以下
Lys
Lys
ソーセージやお肉・魚の付け合わせ、サンドイッチにもピッタリです♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ■野菜を全て千切りにする。
  2. 2 フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、1を炒める。
  3. 3 塩を振り、しんなりするまで炒め水分を飛ばす。
  4. 4 ローズマリーを葉の部分のみむしり取り、酢とともに加える。
  5. 5 数分炒めたら、タッパーなどに汁ごと入れて残りのオリーブオイル大さじ1を加える。
  6. 6 よく混ぜたら完成。

きっかけ

作り置き野菜として作りました

おいしくなるコツ

時間が経つほど味が染みます。

  • レシピID:1980039587
  • 公開日:2022/02/21
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カテゴリ
作り置きの野菜大根玉ねぎキャベツ前日に作り置き
関連キーワード
妊活 妊娠 健康 食物繊維
料理名
マリネ
Lys
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